A empresa RUSSO LANCHES (EVANIA APARECIDA DA SILVA MEDEIROS) foi uma microempresa sediada em GUIDOVAL (MG), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2020.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.