A empresa MERCEARIA ITAKAMOSY (MARIA JURACY DE OLIVEIRA) é uma microempresa sediada em VASSOURAS (RJ), com 50 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.