A empresa CENTAB CENTRAL DE ABASTECIMENTO DA BAIXADA LTDA foi uma empresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1997.

Trata-se de uma unidade filial de CENTAB CENTRAL DE ABASTECIMENTO DA BAIXADA LTDA, cuja matriz (CNPJ 29.576.360/0001-18) está registrada em DUQUE DE CAXIAS (RJ).

Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.