A empresa PADARIA POPULAR (ICAL IND E COM ALASKA LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em MACAE (RJ), com 33 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2009.
Trata-se de uma unidade filial de ICAL IND E COM ALASKA LTDA, cuja matriz (CNPJ 29.698.248/0001-50) está registrada em MACAE (RJ). A empresa possui capital social declarado de R$ 60.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2024.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.