A empresa PASTELARIA HOT (EMANUEL VINICIUS DA COSTA) foi uma microempresa sediada em NATAL (RN), fundada em março de 2018, antes de encerrar suas atividades em maio de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2018.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.