A empresa PEIXARIA DO MANO (LUIS FERNANDO FERNANDES) foi uma microempresa sediada em NAO-ME-TOQUE (RS), fundada em abril de 2018, antes de encerrar suas atividades em julho de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2018.

Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.