A empresa PANIFICADORA ERITHI (ERIVAN ALVES LIMA) foi uma microempresa sediada em BRUMADINHO (MG), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2019.

Empresas de panificação industrial produzem pães, bolos e biscoitos em grande escala para atender supermercados, atacadistas e o setor de food service. O foco está em manter a padronização das receitas e uma logística eficiente para garantir produtos frescos ou congelados com custo competitivo. Fornecedores de ingredientes, embalagens e máquinas encontram aqui um mercado com demanda constante por contratos de médio e longo prazo.