A empresa MERCADO CARAJAS (ADELITA MARIA PIONTKOWSKI MERCADO CARAJAS) foi uma microempresa sediada em TIMBO (SC), fundada em agosto de 2019, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2020.

Trata-se de uma unidade filial de ADELITA MARIA PIONTKOWSKI MERCADO CARAJAS, cuja matriz (CNPJ 30.670.847/0001-44) está registrada em TIMBO (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.

A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.