A empresa MANI DI PASTA MASSAS CASEIRAS (VANESSA TREMARIN DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em ANTONIO CARLOS (SC), fundada em junho de 2018, antes de encerrar suas atividades em maio de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2019.

A fabricação de massas alimentícias atende um mercado que consome desde o macarrão instantâneo até as massas frescas e recheadas. Com margens apertadas, os produtores precisam de eficiência operacional e inovação constante, seja em linhas integrais, sem glúten ou sabores regionais. Fornecedores de farinhas especiais, equipamentos de extrusão e embalagens diferenciadas são peças-chave para quem quer crescer nesse segmento.