A empresa TRUTAS JF LTDA é uma microempresa sediada em ITAMONTE (MG), ativa há 8 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.

Quem administra uma peixaria lida com pescado fresco que precisa circular rápido, pois a validade é curta e o cliente exige qualidade. O faturamento acompanha o calendário, com semanas santas e feriados como feriados de fim de ano puxando as vendas. Para se destacar, é preciso dominar o ponto da refrigeração e oferecer cortes variados que atendam tanto o consumo diário quanto receitas especiais.

Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.