A empresa TATIANE CASTRO DE MELO é uma microempresa sediada em UMIRIM (CE), ativa há 7 anos no mercado, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.