A empresa QUEIJARIA PEROBA (LATICINIOS PEROBA LTDA) foi uma microempresa sediada em SAO JOSE DA VARGINHA (MG), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2021.
A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2021.
A fabricação de laticínios opera com margens reduzidas e forte exposição às variações do preço do leite. Para se manter competitiva, a indústria investe em escala, padronização e diferenciação de produtos, como linhas sem lactose ou enriquecidas. Isso atrai fornecedores que ajudam a otimizar a produção, reduzir perdas e atender às exigências dos varejistas.