A empresa BAR DO GAUCHO (GUSTAVO GUILHERME RAUBER) foi uma microempresa sediada em PINHALZINHO (SC), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2020.

Esses bares focam exclusivamente na venda de bebidas e petiscos, sem shows ou música ao vivo. O negócio depende de um ponto bem localizado e de um atendimento que mantenha os clientes voltando com frequência. Para fornecedores, é um segmento com fluxo de vendas previsível e potencial de abastecimento contínuo.