A empresa PADARIA MODERNA (INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS GRACA LTDA) foi uma microempresa sediada em VALENCA (RJ), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2012.

Trata-se de uma unidade filial de INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS GRACA LTDA, cuja matriz (CNPJ 32.356.487/0001-36) está registrada em VALENCA (RJ). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.