A empresa PASTEL 101 (ADEILDO H DA SILVA LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em JUNQUEIRO (AL), ativa há 7 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.
O mercado de massas alimentícias mantém demanda constante, mas exige diferenciação para competir com marcas artesanais e importadas. A aposta em variedades como massas frescas, integrais ou sem glúten atrai novos nichos de consumo, enquanto a eficiência na produção e embalagem define a margem. Fornecedores de ingredientes especiais e sistemas de automação encontram aqui um cliente industrial focado em produtividade e padronização.
Segue em atividade há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.