A empresa LATICINIO CASTANHEIRA (LATICINIO CASTANHEIRA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA) foi uma empresa sediada em JUINA (MT), fundada em maio de 1989, antes de encerrar suas atividades em maio de 1989.

A fabricação de laticínios opera com margens reduzidas e forte exposição às variações do preço do leite. Para se manter competitiva, a indústria investe em escala, padronização e diferenciação de produtos, como linhas sem lactose ou enriquecidas. Isso atrai fornecedores que ajudam a otimizar a produção, reduzir perdas e atender às exigências dos varejistas.