A empresa CAFE PATATIVA DO ASSARE (CAFE PATATIVA DO ASSARE, COMERCIO. INDUSTRIA E SERVICOS LTDA) foi uma empresa sediada em FORTALEZA (CE), fundada em março de 2019, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2020.

A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2020.

Esse segmento reúne negócios que produzem pães, bolos, biscoitos e doces em escala comercial, seja para venda direta ao público ou para abastecer supermercados e cafeterias. A rotina exige controle rigoroso de insumos e equipamentos, já que qualquer variação na qualidade ou no prazo de entrega pode comprometer a fidelidade dos clientes. Quem atua nessa área aposta em receitas próprias e em processos que garantam consistência mesmo com alta demanda.