A empresa CAFE MODELO (INGRID ISIS POLI SILVA) foi uma microempresa sediada em ITAPIRA (SP), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2025.

A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.

Essas lojas ocupam pontos estratégicos de grande circulação, como postos de combustíveis e estações de transporte, com um mix curado de produtos que vai de lanches rápidos a itens de necessidade básica. O modelo de negócio se apoia na conveniência e na rapidez do atendimento, gerando fluxo constante de clientes e alta rotatividade de estoque. A rentabilidade vem da capilaridade e do ticket médio baixo, compensado pelo volume de vendas diárias.