A empresa SORVETERIA E LANCHONETE LAURA DE VICUNA (MANOEL VICTOR DA SILVA) foi uma empresa sediada em CUIABA (MT), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1990.

O mercado de sorvetes exige produção contínua e eficiente para atender desde grandes redes até pequenos pontos de venda. Quem fabrica esses gelados precisa de soluções que garantam sabor e textura ideais em cada lote, enquanto controlam custos e sazonalidade. A concorrência é forte, e a diferenciação passa por ingredientes especiais e embalagens que chamem atenção no freezer.