A empresa MERC SOUZA (GESSI DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO PRETO (SP), fundada em março de 2019, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.

Cantinas privativas são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches a colaboradores e usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Quem prospecta nessa área encontra clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.