A empresa QUENTINHA DOS OLIVEIRAS (BRUNO DE OLIVEIRA GONCALVES) foi uma microempresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), fundada em março de 2019, antes de encerrar suas atividades em maio de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2019.

Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.