A empresa BARRY CALLEBAUT BRASIL INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA foi uma empresa sediada em IBIRATAIA (BA), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1992.

Trata-se de uma unidade filial de BARRY CALLEBAUT BRASIL INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 33.163.908/0001-75) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 1.101.750.811,00.

Empresas desse setor produzem chocolates e derivados do cacau, abastecendo desde a indústria de confeitaria até o varejo alimentício. Elas dependem de ingredientes como manteiga de cacau, açúcar e leite, além de máquinas para refino e refrigeração. A sazonalidade das vendas e as diferentes preferências regionais exigem fornecedores que entendam as flutuações de demanda.