A empresa BARRY CALLEBAUT BRASIL INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA foi uma empresa sediada em ITAGI (BA), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1992.
Trata-se de uma unidade filial de BARRY CALLEBAUT BRASIL INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 33.163.908/0001-75) está registrada em SAO PAULO (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 1.101.750.811,00.
Quem atua na fabricação de derivados do cacau e chocolates atende desde a grande indústria alimentícia até pequenas confeitarias e lojas especializadas. É um mercado que consome volumes expressivos de manteiga de cacau, açúcar e embalagens, além de demandar equipamentos de processo contínuo e sistemas de refrigeração. Para se manter competitivo, o setor busca fornecedores que entreguem matéria-prima com padrão consistente e tecnologias que aumentem a eficiência produtiva.