A empresa BAR DA BAIANA (MARIA KATIA ROSA DA CRUZ) foi uma microempresa sediada em ITABIRITO (MG), fundada em maio de 2019, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2020.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2020.
Bares e pontos de bebida sem atração musical ou shows são negócios que vivem da venda direta de cervejas, destilados e petiscos. O faturamento depende de um fluxo constante de clientes e de um bom giro de estoque. Para quem fornece insumos ou serviços, esse segmento oferece potencial de vendas recorrentes e parcerias de longo prazo.