A empresa Fumer Assados E Derivados (SARA ROCHA PEDROSA DE JESUS) foi uma microempresa sediada em CASIMIRO DE ABREU (RJ), fundada em maio de 2019, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2019.

Trabalhar com hortifrutigranjeiros é administrar um fluxo intenso de produtos frescos, onde a agilidade na reposição define o lucro. Como a mercadoria estraga rápido, a negociação diária com produtores rurais e o controle de estoque são o centro do negócio. A clientela, formada por famílias e restaurantes, mantém a demanda constante, mas exige que cada lote chegue com qualidade.