A empresa Erika (ERIKA APARECIDA MORAES BORGES) foi uma microempresa sediada em GUARULHOS (SP), fundada em julho de 2019, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2019.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2019.
O mercado de chocolates e derivados do cacau movimenta desde grandes marcas nacionais até pequenos produtores artesanais. Quem fabrica nesse segmento depende de insumos como massa de cacau, manteiga, açúcares e leite em pó, além de embalagens que preservem o produto. Para equipes de vendas, entender a sazonalidade e as preferências regionais é chave para ofertar insumos e equipamentos certos.