A empresa CENTRAL DA CARNE (APARECIDA BRAZ DA SILVA SAMPAIO) é uma microempresa sediada em TEIXEIRA DE FREITAS (BA), com mais de duas décadas de atuação, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 15.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O comércio atacadista de carnes bovinas, suínas e seus derivados é um setor essencial que conecta frigoríficos e produtores rurais aos varejistas, restaurantes e indústrias de alimentos. Esse segmento movimenta bilhões em transações anuais e exige logística eficiente, controle de qualidade rigoroso e relacionamento próximo com fornecedores e clientes para garantir produtos frescos e conformidade sanitária.