A empresa TOCA DA COELHA (ELISABETE MOLITERNO MOTTA) foi uma microempresa sediada em TAUBATE (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2021.
Quem atua na fabricação de derivados do cacau e chocolates atende desde a grande indústria alimentícia até pequenas confeitarias e lojas especializadas. É um mercado que consome volumes expressivos de manteiga de cacau, açúcar e embalagens, além de demandar equipamentos de processo contínuo e sistemas de refrigeração. Para se manter competitivo, o setor busca fornecedores que entreguem matéria-prima com padrão consistente e tecnologias que aumentem a eficiência produtiva.
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