A empresa PANIFICADORA MORRO DO MEL (MARIA ELUCIMEIRE COELHO DE ARAUJO) é uma microempresa sediada em LAGOA GRANDE (PE), ativa há 6 anos no mercado, anteriormente optante pelo Simples Nacional.
A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2025 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.
A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.
Atua no setor há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.