A empresa CENTRAL CARNES (CENTRAL CARNES COMERCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS LTDA) foi uma microempresa sediada em BRASILIA (DF), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2024.

Trata-se de uma unidade filial de CENTRAL CARNES COMERCIO VAREJISTA DE ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 35.317.327/0001-76) está registrada em BRASILIA (DF). A empresa possui capital social declarado de R$ 110.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2020.

Essas lojas ocupam pontos estratégicos de grande circulação, como postos de combustíveis e estações de transporte, com um mix curado de produtos que vai de lanches rápidos a itens de necessidade básica. O modelo de negócio se apoia na conveniência e na rapidez do atendimento, gerando fluxo constante de clientes e alta rotatividade de estoque. A rentabilidade vem da capilaridade e do ticket médio baixo, compensado pelo volume de vendas diárias.