A empresa PADARIA MODELO (J O SALES DA SILVA) é uma microempresa sediada em ESCADA (PE), com 35 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A fabricação de produtos de panificação industrial abastece redes de supermercados, atacadistas e food service com pães, bolos e biscoitos produzidos em alta escala. O grande desafio dessas indústrias é manter a padronização da receita e a eficiência logística para entregar produtos frescos ou congelados a um custo competitivo. Quem vende insumos, embalagens ou serviços de manutenção tem um terreno fértil para fechar contratos nesse setor.