A empresa PADARIA SANTANA (MAURICIO DOS REIS SANTANA) foi uma microempresa sediada em ITABIRITO (MG), fundada em novembro de 2019, antes de encerrar suas atividades em abril de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2020.

A panificação industrial opera em regime contínuo para atender contratos de supermercados e redes de food service. O diferencial competitivo está na escala de produção e na capacidade de manter qualidade homogênea em grandes volumes. Fornecedores de farinha, fermentos e sistemas de refrigeração encontram aqui clientes que compram com regularidade e exigem consistência.