A empresa BALALAIKA (COUTINHO & LEMOS LTDA) foi uma empresa sediada em SERRA (ES), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
A piscicultura de água doce virou uma aposta firme dentro do agronegócio brasileiro. Produtores estão adotando técnicas de manejo mais refinadas e buscando certificações para conquistar mercados exigentes. Quem oferta serviços de monitoramento, biotecnologia ou softwares de gestão encontra um setor disposto a investir em eficiência.
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