A empresa MANIOKA (E. C. CARDOSO BIOTECNOLOGIA LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em BOTUCATU (SP), ativa há 6 anos no mercado, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2024 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Este segmento produz amidos e féculas extraídos de vegetais como mandioca, milho e batata, matérias-primas essenciais para indústrias alimentícia, têxtil, de papel e química. As empresas deste ramo vendem seus produtos para fabricantes de alimentos, bebidas, cosméticos e indústrias que usam esses insumos em processos de produção ou como aditivos finais.