A empresa BISTRO - CAFE COM CHOCOLATE (JOAO PAULO SIMIONATO DE CARVALHO) foi uma microempresa sediada em ESPIRITO SANTO DO PINHAL (SP), fundada em fevereiro de 2020, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2020.

Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.