A empresa PERGOLA BISTRO (J L C DOS SANTOS RESTAURANTE) foi uma microempresa sediada em ITATIAIA (RJ), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2022.

Trata-se de uma unidade filial de J L C DOS SANTOS RESTAURANTE, cuja matriz (CNPJ 36.477.370/0001-61) está registrada em ITATIAIA (RJ). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.