A empresa LATICINIO MONTE BELO (OLIMPIO VIEIRA DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em MONTE BELO (MG), fundada em março de 2020, antes de encerrar suas atividades em março de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2020.

A fabricação de laticínios opera com margens reduzidas e forte exposição às variações do preço do leite. Para se manter competitiva, a indústria investe em escala, padronização e diferenciação de produtos, como linhas sem lactose ou enriquecidas. Isso atrai fornecedores que ajudam a otimizar a produção, reduzir perdas e atender às exigências dos varejistas.