A empresa SITIO DO IPE PEIXES (FLAVIO SANTOS ARAUJO) foi uma microempresa sediada em IGREJINHA (RS), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2021.
Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.