A empresa CENTOLANZA - MASSAS ARTESANAIS (DIEGO SILVA CENTOLANZA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em junho de 2020, antes de encerrar suas atividades em julho de 2020.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2020.
Quem fabrica massas alimentícias precisa lidar com picos sazonais de demanda e variedade de produtos, desde o espaguete tradicional até versões sem glúten. O controle de qualidade e a rastreabilidade são essenciais para abastecer supermercados e restaurantes, o que abre oportunidades para fornecedores de embalagens, farinhas especiais e equipamentos de higienização.