A empresa WALLISON APARECIDO DE CARVALHO é uma microempresa sediada em LAVRAS (MG), ativa há 6 anos no mercado, registrada como Microempreendedor Individual (MEI).

Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.

Atua no setor há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 4 anos.