A empresa SORVETERIA ARCO IRIS (DILON DECIO MARTINS MARQUES) foi uma empresa sediada em COXIM (MS), fundada em abril de 1993, antes de encerrar suas atividades em julho de 1993.

Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.