A empresa CENTRAL DE CARNE UNIAO (ALEXANDRE DA SILVA VIEIRA) foi uma microempresa sediada em BAYEUX (PB), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2023.

Quem atua nesse ramo industrializa carnes em produtos como salsichas, presuntos e defumados. O mercado exige eficiência na produção e rigor nos controles sanitários para atender a grandes redes varejistas e food service. Para quem vende para essas fábricas, é crucial oferecer soluções que aumentem a produtividade e garantam conformidade com as normas.