A empresa CHARCUTARIA FAMILIA GALLO (PAULO EDUARDO GALLO) foi uma microempresa sediada em VALINHOS (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2022.

Empresas de fabricação de produtos de carne movimentam uma cadeia que vai do abate até a transformação em itens como embutidos e defumados. Esse setor atende desde pequenos açougues até grandes redes de supermercados, exigindo controle rígido de qualidade e logística refrigerada. Quem atua aqui busca parceiros que ofereçam insumos, equipamentos e serviços para otimizar produção e garantir padrões sanitários.