A empresa PADARIA DO GERALDO (GERALDO GRUNES DA SILVA) foi uma empresa sediada em SANTO ANTONIO DO DESCOBERTO (GO), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

A fabricação de produtos de panificação industrial abastece redes de supermercados, atacadistas e food service com pães, bolos e biscoitos produzidos em alta escala. O grande desafio dessas indústrias é manter a padronização da receita e a eficiência logística para entregar produtos frescos ou congelados a um custo competitivo. Quem vende insumos, embalagens ou serviços de manutenção tem um terreno fértil para fechar contratos nesse setor.