A empresa PANIFICADORA MAX PAO (PANIFICADORA MAX PAO-RIO PRETO LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), fundada em maio de 1992, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 1993.

Trata-se de uma unidade filial de PANIFICADORA MAX PAO-RIO PRETO LTDA, cuja matriz (CNPJ 38.923.942/0001-14) está registrada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2015.

Nesse modelo, a padaria ou confeitaria funciona como um ponto de venda que revende produtos prontos de terceiros, como pães e bolos de marcas conhecidas. A chave do negócio está em escolher uma boa localização e montar um mix atrativo, sem precisar investir em produção própria. Quem leva vantagem negocia bem com distribuidores e mantém o estoque girando para atrair clientes recorrentes.