A empresa JOAO CARLOS DE SOUZA & CIA LTDA (LOPES E SOUZA PANIFICADORA LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em LEME (SP), com 6 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1996.

Trata-se de uma unidade filial de LOPES E SOUZA PANIFICADORA LTDA, cuja matriz (CNPJ 39.037.940/0001-90) está registrada em LEME (SP). A empresa possui capital social declarado de R$ 93.700,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.