A empresa PANIFICADORA SAO JOSE (TRANSPORTADORA PAIVA LTDA) foi uma microempresa sediada em IUNA (ES), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2002.
Trata-se de uma unidade filial de TRANSPORTADORA PAIVA LTDA, cuja matriz (CNPJ 39.342.746/0001-19) está registrada em IUNA (ES). A empresa possui capital social declarado de R$ 325.000,00.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.