A empresa BAR DO GABRIEL (ANA LIVIA SOARES DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em NOVAIS (SP), fundada em dezembro de 2020, antes de encerrar suas atividades em junho de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2021.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.