A empresa DELICIAS DITALA (ITALA ROCHA TROCOLI) foi uma empresa sediada em SALVADOR (BA), fundada em junho de 1991, antes de encerrar suas atividades em junho de 1991.

Quem trabalha com venda de bebidas para o consumidor final lida com um fluxo intenso de clientes e reposição constante de produtos. As margens podem ser boas quando se acerta na escolha dos itens mais vendidos e se mantém a loja sempre abastecida. O ponto de venda é tudo: um local bem posicionado e uma gestão de estoque afiada fazem a diferença no dia a dia.