A empresa PEIXARIA MESTRE TOURO & BETO (JONAS TOMAZ DOS SANTOS) é uma microempresa sediada em LAURO DE FREITAS (BA), ativa há 5 anos no mercado, optante pelo Simples Nacional.

Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.

Seu tempo de atividade está em linha com a mediana das empresas do mesmo ramo, de 4 anos.